कौन-सा ऊर्जा स्रोत भोजन भोजन को गर्म करने के लिए काम में लाया जाएगा और क्यों ?
उत्तर- हम अपना भोजन गर्म करने के लिए LPG (दूवित पेट्रोलियम गैस) का उपयोग करना पसंद करेंगे। क्योंकि इसमें उत्तम ईंधन की अनेक विशेषताएँ विद्यमान है। इसका ज्वलनांक अधिक नहीं है, कैलोरी-माने अधिक है, दूहून संतुलित दर से होता है तथा दहन के बाद विषले पदीर्थों को उत्पन्न नहीं करती।
